En: Revista Institucional de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia. -- Año 6, Vol. 58 (febrero, 2001). --
Toda reconstrucción del pasado es siempre un desafío y una ilusión.
Un desafío es encontrar testimonios que nos ayuden a reconstruir la historia de manera fidedigna y confiable. ¿Y la ilusión? Está en imaginarque las emociones y argumentos que ya se perdieron en el tiempo todavía pueden ser rescatados.
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Balmaceda, Carlos
Mar de recuerdos.
En: Revista Institucional de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia. -- Año 6, Vol. 58 (febrero, 2001). -- Mar delPlata : Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, [s.f.]
Toda reconstrucción del pasado es siempre un desafío y una ilusión.
Un desafío es encontrar testimonios que nos ayuden a reconstruir la historia de manera fidedigna y confiable. ¿Y la ilusión? Está en imaginarque las emociones y argumentos que ya se perdieron en el tiempo todavía pueden ser rescatados.
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