Enfoque internacional de la seguridad alimentaria sin menoscabo de analizar con atención la realidad más local. Tambien el libro aborda el reto de la trazabilidad alimentaria, apoyandose en instrumentos como Internet.
ISBN: 9789874424242
Enfoque internacional de la seguridad alimentaria sin menoscabo de analizar con atención la realidad más local. Tambien el libro aborda el reto de la trazabilidad alimentaria, apoyandose en instrumentos como Internet.
ISBN: 9789874424242
1. INTERNET; 2. TRAZABILIDAD; 3. SEGURIDAD ALIMENTARIA; 4. CONTROL DE CALIDAD; 5. ANALISIS DE LOS ESLABONES DE LA CADENA ALIMENTARIA; 6. COMERCIO ELECTRONICO; 7. METODO DE NEGOCIOS EN LA ERA INTERNET