Salta, Tucumán, Santiago del Estero y Jujuy son las principales provincias productoras. La produccción de higos, que tradicionalmente era destinada al consumo doméstico, en la actualidad se convirtió en una nueva alternativa comercial, con una importante demanda nacional e internacional.
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Informe Frutihortícola
Crece la demanda externa de los higos argentinos
En: Informe Frutihortícola. -- Año 4, Vol. 227 (mayo, 2004). -- Buenos Aires : Ceballos Guzmán, Carlos, 1985
Salta, Tucumán, Santiago del Estero y Jujuy son las principales provincias productoras. La produccción de higos, que tradicionalmente era destinada al consumo doméstico, en la actualidad se convirtió en una nueva alternativa comercial, con una importante demanda nacional e internacional.
1. ARGENTINA; 2. HIGOS; 3. DEMANDA; 4. NACIONAL; 5. INTERNACIONAL