Turismo rural, rutas alimentarias y la Academia Argentina de los Alimentos Argentinos.
.Barrera, Ernesto
. En: Revista Institucional de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia.Mar delPlata :
, [s.f.]. Año 9, Vol. 73 (enero/febrero, 2005). (A) Artículo
